大トロ
"大トロ"「今日は少し贅沢に。」艶やかな見た目、口の中でとろける食感、そして広がる濃厚な旨み。大ト...
車海老
ぷりっとした歯ごたえと、濃厚な甘み。車海老の旨みをそのまま握りに閉じ込めて。静かに贅沢を感じるひ...
ブリ
脂がのったブリを、一貫に。口に入れた瞬間、ほどける旨みと上品な甘みが広がります。旬の味を、ぜひお...
栗かぼちゃ
「皮を少し残して揚げると、香ばしさが増す」——小さな工夫で甘みがもっと引き立つ、栗かぼちゃの天ぷら...
刺盛6種
季節によって内容は変わりますが天然タイ・アジ・カマス・ブリ・生まぐろ赤身・サバ海の恵みを6種ぜいた...