車海老
ぷりっとした歯ごたえと、濃厚な甘み。車海老の旨みをそのまま握りに閉じ込めて。静かに贅沢を感じるひ...
ブリ
脂がのったブリを、一貫に。口に入れた瞬間、ほどける旨みと上品な甘みが広がります。旬の味を、ぜひお...
栗かぼちゃ
「皮を少し残して揚げると、香ばしさが増す」——小さな工夫で甘みがもっと引き立つ、栗かぼちゃの天ぷら...
刺盛6種
季節によって内容は変わりますが天然タイ・アジ・カマス・ブリ・生まぐろ赤身・サバ海の恵みを6種ぜいた...
たらの白子
口の中でとろける幸せ。白子好きにはたまらない、濃厚な一皿です。ポン酢、焼、天ぷらお好きな食べ方で...